Traunsee BBQ Grillers - Das Grillteam

Wir sind 5 x bei österreichischen Meisterschaften angetreten mit folgenden Ergebnissen:

2009 OÖ Landesmeister und 3. Platz in der Gesamtwertung der österreichischen Freitzeitgriller

2011 2. Platz in der Gesamtwertung der österreichischen Freizeitgriller

2012 Staatsmeister sowie 1. Platz in der Int. BBQ Championship im Dessert (Profiliga)

2014 Staatsmeister in den Kategorien Huhn und Wild, Vizestaatsmeister im Dessert    
         und Vizestaatsmeister in der Gesamtwertung (Profiliga)

2015 Sind wir gemeinsam mit Martin Kranzler, Josef Krischan, Gerry Hochgatterer und Hartwig   

         Schöberl im Team Austrian Barbecue Culture bei der Grillweltmeisterschaft in Göteborg

         angetreten. Wir haben in der Kategorie Huhn den 8. Platz und bei den Ribs den 9. Platz  

         erreicht.

2016 Gesamtsieg in der Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft (Profiliga)

         Einzelsiege in den Kategorien Fisch und Dessert. 2. Platz beim Rind.

        

Österreichische Grillstaatsmeisterschaft 2016 in Horn

Foto: Peter Märkl; Grillteam: Alex und Gabi Windischhofer, Josef Krischan, Didi Vockner, Thomas Schmid, Rita Gehmaier, Gerhard Rabmayr, Martin Kranzler
Foto: Peter Märkl; Grillteam: Alex und Gabi Windischhofer, Josef Krischan, Didi Vockner, Thomas Schmid, Rita Gehmaier, Gerhard Rabmayr, Martin Kranzler

Bei der diesjährigen Grillmeisterschaft in Horn ist es uns gelungen, die Gesamtwertung in der Profiliga zu gewinnen.

Darüberhinaus holten wir 3 Medaillen in den Einzelwertungen:

Fisch 1. Platz, Rind 2. Platz, Dessert 1. Platz

Wir freuen uns sehr!

Die umfangreiche Vorbereitung und die Trainings haben sich ausgezahlt!

Vielen Dank an alle, die uns unterstützt haben!

Grill- und BBQ-Staatsmeisterschaft 2014 in Horn

Das Grillteam in Horn 2014
Das Grillteam in Horn 2014

Wir freuen uns sehr!!

Bei den 16. Grill- und BBQ-Staatsmeisterschaften konnten wir in der Profiliga den Titel in den Kategorien Huhn und Wild holen und den Vizestaatsmeistertitel im Dessert. Erstmals standen wir in der Profiliga auch in der Gesamtwertung am Podest. Wir erreichten den 2. Platz! Das ist unser bisher größter Erfolg. Damit konnten wir unsere Serie fortsetzen: Wir haben bisher bei jeder Meisterschaftsteilnahme (ob Landes-, Freizeit- oder Profiliga) immer einen ersten oder zweiten Platz ergrillt.

Grill- und BBQ-Staatsmeisterschaft und Int. Barbecue Championship 2012 in Stainz

Grillteam Stainz 2012
Grillteam Stainz 2012

Auch 2012 waren wir wieder dabei. Es war ein tolles Grill-Wochenende in Stainz in der Steiermark. Ideales Grillwetter. Schönes Ambiente. Interessantes Rahmenprogramm. Wir haben uns mächtig ins Zeug gelegt. Die Vorgabe war 5 Gerichte (Schwein BBQ, Huhn, Strauß, Beiried, Apfeldessert) zu je 11 Portionen im 1-Stunden-Takt abzugeben. Wir haben ein sehr gutes Feedback für unsere Gerichte bekommen und haben unseren 1. Staatsmeistertitel und den 1. Platz in der Int. Barbecue Championship im Dessert ergrillt!

 

Freizeitgrillmeisterschaften 2011 in Horn

Das Grillteam "Traunsee BBQ Grillers"
Das Grillteam in Horn 2011

Im Juni 2011 trat unser Team bei den Österreichischen Freizeitgrillmeisterschaften in Horn im Waldviertel (NÖ) an und erreichte in der Gesamtwertung Rang 2.

 

Bei der  Österreichischen Grillmeisterschaft 2009 in Schlierbach

ist das Team zum ersten Mal angetreten und wurde auf Anhieb Oberösterreichischer Landesmeister und 3. in der Gesamtwertung der Freizeitgrillmeisterschaften. Damals noch unter dem Namen "Havanna Club Grillers".

 

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Thomas Schmid

Dipl. Fleischsommelier

AMA geprüfter Grilltrainer

5-facher Grillstaatsmeister

Im Dörfl 7, 4814 Reindlmühl

T 0699/11162522

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